Por generaciones se llamo asi a ese hombre comprometido con la viña, que junto con su familia dedicaban sus dias a cultivar y proteger la cepa, para luego lograr un vino que representara el amor por su labor.
El Monsobal es perseverancia, union y dedicacion.
Notas de Cata: Aroma a Durazno Blanco, Lima y Jazmin. Color amarillo con reflejos dorados. En boca tenemos manzana verde, con notas citricas, muy fresco e intenso.
