Primer Blanc de Blancs elaborado bajo el método Tradicional Champenoise según los conceptos creativos del autor. Se trata de una nueva línea compuesta por dos espumantes de guarda elaborados con uvas 100% Chardonnay del Oasis Sur mendocino con más de 30 meses de descanso sobre lías.
Variedad Extra Brut (100% Chardonnay)
Notas de cata
Color amarillo dorado. Aromas a caramelo y frutas confitadas. Un estallido de burbujas acompaña un excelente equilibrio en boca. Delicado y expresivo.
