FICHA TÉCNICA
Color: Amarillo dorado de intensidad media.
Aroma: Intenso aroma de frutas sobre maduras, miel, frutas secas como peras, damascos y duraznos, cascara de naranjas, manzanilla y rosas.
Sabor: Entrada dulce y untuosa, aterciopelado, con una acidez bien equilibrada y muy complejo. Largo y equilibrado al final.
CATEGORÍA Vinos
PRODUCTOR Santa Julia
TIPO Blanco
VARIEDAD Blend
VOLUMEN 500 ml
CORTE 85% Torrontés | 15% Viognier
ALCOHOL 8,1%
LUGAR DE ELABORACIÓN Maipú y Santa Rosa. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN Vinificación: Cosecha tardía, molienda, maceración pelicular y fermentación con levaduras seleccionadas. Parada de la fermentación con frío.
ENÓLOGO Rubén Ruffo
PAÍS Argentina
