LUGAR DE ELABORACIÓN Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza, Argentina.
ELABORACIÓN
Fermentación: Fermentación (levaduras seleccionadas) En tanques de acero inoxidable a 16° C. Segunda fermentación mediante método charmat para la toma de espuma a 15° C durante 28 días.
ENÓLOGO Jorge Riccitelli
PAÍS Argentina
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